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商品訊息描述:

避開食安危機
你一定要懂的食材挑選和食用宜忌,
快速煮出適合全家體質的溫暖好料理
開箱炫耀文
你知道到市場時應該怎麼挑、怎麼選,才不會買到外美內爛的黑心食材嗎?
你知道自己吃下去的食物對身體是養分還是負擔嗎?


你知道各種食材如何配合體質和季節,怎麼吃才正確、怎麼料理最美味嗎?
當你懂得食材的採購、料理和食用宜忌等知識,
才非逛不可能真正尋找到自己和全家人的身體所需要的養分
做到越吃越健康、越吃越對味。

新書排行榜維生素補給站→39種季節蔬菜
益氣補給站→11種營養滿分肉類和蛋
益智健腦站→10種鮮美水產海鮮
飯後甜蜜站→12種高營養密度水果
自由組合成140道美味食譜
讓全家人暖心又暖胃,滋補又養生

熱銷產品只吃「好」東西!
常備食材吃出健康來


72種健康食材挑選和食用宜忌,
140道美食提案,
省時省錢、低脂低糖,
主菜、湯品、麵飯、果汁、甜點輕鬆端上桌

現今的食品安全事件層出不窮,消費者與食材生產地的距離越來越遠,許多人不認識新鮮蔬果的成熟是什麼狀態,更無法憑肉眼區分是否有噴灑農藥或其他化學除蟲劑、增肥劑等。
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本書提供挑選食材的訣竅,讓消費者練就一雙火眼金睛。透過食材的「新鮮度」和「不新鮮、不成熟」的對比圖,讓消費者一眼就能分辨出差異,讓您挑對食材,輕鬆下廚房。相信您可以舉一反三,融會貫通便宜,學得食材選購這道廚藝入門的精髓。
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除了食材挑選的竅門外,本書中還列舉食材的盛產月分、適合對象與網購達人不適合對象、烹飪食譜,真正做到「安全可靠、有益健康、適合食用」。

本書特色

省錢達人

每個人採買時一定要看的對照手冊,
每個廚房內都不可缺少的料理百科


1食材種類齊全
包含蔬菜水果、各種禽肉和蛋類、水產海鮮等,都是一般家庭冰箱中的常備食材,好買好保存,能夠輕鬆找到想買食材的選購採買、烹飪刀工和保存指南。

網路熱銷商品2019流行商品2全圖鑑,閱讀最清楚
每種食材附上精美的圖片和詳細的文字解說,從看顏色、形狀和外表等重要方向,即可以選到真正新鮮、有益健康的好食物,遠離黑心、腐爛食品。

網拍熱門商品

3百道食譜隨君挑選
每種食材皆配有料理,解說配料用量和做法,並有成品圖照,學會善用各種食物的原形原味來煮出全家人都愛吃的營養好菜。


商品訊息簡述:

  • 出版社:維他命文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2019/02/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



安倍親駕球車載川普「川安會」前打小白球放鬆 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
日本令和元年的首位國賓、美國總統川普26日一早與日本首相安倍晉三赴千葉縣茂原市「茂原鄉村俱樂部」的高爾夫球場打小白球,在27日的「川安會」可能處理棘手的貿易協議和北韓議題前,先球敘放鬆。安倍26日上午九時前,便在球場等候川普乘坐美軍陸戰隊一號直升機前來,兩人見面後愉悅地握手、談笑,接著由安倍駕駛代步球車赴球場大廳共進早餐。用膳完畢後,兩人只打16洞,因為球場管制兩個球洞供直升機降落。. } }); }最新出版首選 川普稍早興奮地發推文說,「我要開始和安倍(@AbeShinzo)打球了!日本人很愛這項運動」。然而,川普到達日本後,仍不忘提到日本最擔憂的「惡鄰」、北韓領導人金正恩。26日一大早,川普就發推文表示,「北韓發射一些小武器,讓我國和其他人民感到困擾,但我沒受到影響,我相信金正恩主席會堅守他對我的承諾2018熱門產品開箱炫耀文」。川普透過推文,試圖緩解與北韓之間的緊張局勢。川普與北韓領導人金正恩二月在越南的川金二會破局,未能取得和平協議。川普十分重視他和金正恩的私交,即便北韓屢次做出被外界視為挑釁的舉動。川普25日飛抵東京前數小時,他自己的鷹派國家安全顧問波頓才向媒體表示,北韓近來試射飛彈「毫無疑問」違反聯合國安全理事會決議。川普認為,金正恩已誓言堅守無核化承諾,但專家表示,雙方在此議題上仍存在很大差距。安倍可說是川普最親密的外交盟友,兩人透過共通的興趣加深私交關係,安倍四月訪美時也一起打球,這次是兩人第五次切磋球技。安倍曾贈送川普一支要價3755美元的鍍金高爾夫球桿,並在開球前不斷自我精進。安倍親自駕駛球車載川普。路透 分享 facebook 川普限定商品最新與安倍晉三(右)26日一早在千葉縣茂原市的高爾夫球場打小白球。路透 購物特賣分享 facebook


 逼婚、催生、問工作… 醫師教你5招面對年假憂鬱


▲每到年假就焦慮,精神科醫師教你5招調心情。(示意照/翻攝自Pixabay)

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

逼婚、催生、問工作,今年春節9天年假,不少人卻是一想到年假很長、沒有理由不回家就愁眉苦臉,全因過年最怕被父母、被親戚問東問西,甚至有憂鬱症者因此開始焦慮、失眠、惡夢連連,精神科醫師建議,面對躲不掉的連假,不妨學會5招調整心情,好渡過連假。

書田診所精神科主任醫師施佳佐表示,每年早在過年連假之前,門診就有不少民眾因為開始焦慮、恐懼害怕、惡夢、失眠、情緒起伏大、憂鬱而就醫,其中舊有的憂鬱症患者就有2、3成之多。

今年年假為例,就有一名獨自北上求學的22歲女大生,不堪父母常吵架,偏偏又因為9天年假很長,沒有理由不回家,不知該怎麼辦,引爆憂鬱症發作,被友人帶著就醫。

施佳佐說,如果回家真的成為壓力來源,一想到連假就開始焦慮的人,可以利用些小技巧避開令自己不舒服的情形,例如只回家吃年夜飯,或者只待短暫日子,一旦感覺已超過自己能負荷的程度,或家人彼此開始討論過度敏感的話題甚至衝突時,最好以工作及學業為由提前離開。

也可以找朋友到家裡一同過年,充當「潤滑劑」!施佳佐表示,這是因為有外人在時,家人之間就較不會放縱負面情緒;如果經濟能力許可,也可乾脆安排全家一同出遊,轉移衝突注意力。

精神科醫師亦提供5種方式幫助憂鬱症者渡過連假:

(1)對自己情緒有覺察,倘發現自己有過度憂鬱情形,恐慌焦慮失眠加劇,可上網作壓力檢測量表(台灣人憂鬱量表),分數超標即建議就醫。

(2)學習自我放鬆技巧,如:深呼吸、做運動等,幫助自己情緒先緩和。

(3)透過諮商幫自己釐清壓力源及共同找尋更好調適及應對方式。

(4)對年假期間可能需要及遇到的醫療狀況事先準備,放假前與醫師討論可能遇到情境預先演練,可如何應對並準備適量的藥物。

(5)提早安排規劃連假,也可發揮自我創意,安排不同方案。

照片來源:翻攝自Pixabay

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