【購買】咖啡學校 7堂咖啡迷必修課便宜
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商品訊息描述:
謹獻給咖啡狂熱者，７堂課透析咖啡的奧義！
【本書特色】
◎透析咖啡的7大基礎常識
探討每個地區所產出的咖啡風味有何差異，以及如何沖泡與品嚐。介紹如何挑選出適合自己品嚐的咖啡豆，以及如何分辨優質的咖啡豆。
◎世界咖啡產地巡禮
遍訪各國莊園，解析巴西／哥倫比亞／瓜地馬拉／哥斯大黎加／衣索比亞／盧安達……經典咖啡產地資訊。
人氣產品享好禮◎17位專家真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆
由來自咖啡商品烘焙專賣店以及咖啡廳的店東，共17位咖啡達人真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆，在他人的經驗談中獲得嶄新的發現好康與感動！
對你而言，一杯最好喝的咖啡，會是怎樣的咖啡？
本書由專業編輯團隊訪問尋獲咖啡奧義的職人們，
解答超實用咖啡豆相關的基礎常識。
首章分為【咖啡豆的種類／選擇咖啡豆／烘焙／研磨／沖泡／特調／杯測】7大主題單元。
為大家介紹如何從無數的咖啡豆中，挑選出適合自己品嚐的咖啡豆、
如何分辨優質的咖啡CP值爆表豆，以及不同的烘焙法及研磨方式將展現出哪些不同的風味。
接著進入【世界咖啡產地巡禮】，
走訪巴西／哥倫比亞／巴拿馬／肯亞／盧安達等重量級咖啡產地，
深入探討每個地區的【栽培品種】、【評鑑方式】、【生產處理方式】
研挖好康析所產出的咖啡風味有何差異，
讓大家知道令人讚不絕口的咖啡豆，如何在天然與人文緊密合作之下誕生。
熱銷商品最後由17位日本咖啡店經營者傳授，
怎麼找出自己偏好的口味、什麼樣的豆子適合什麼樣的烘焙法、
獨門的萃取祕訣、追求極致美味的要件等。
由日日浸淫於咖啡館淬鍊而出的經驗談充滿感染力，
喚醒客人對咖啡的熱誠。
唯有了解基礎且不懈精進，才能成就一杯無上美味的咖啡。
但願本書的讀者，能從浩瀚的咖啡知識中擷取精華，
創造出獨具一格且無可比擬的開箱炫耀文嶄新風味。
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商品訊息簡述:
作者： エイ出版社編集部
新功能介紹- 譯者： 蔡麗蓉
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
來硬的！專案將結束 移民署今鐵腕查獲全台非法223人 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
移民署今天針對全台違法外來人口易聚集場所展開擴大查緝，共動員487名專勤隊員，查獲165名非法外來人口，及58名非法雇主和仲介。記者李隆揆／翻攝 分享 facebook 移民署今天針對全台違法外來人口易聚集場所展開擴大查緝，共動員487名專勤隊員，查獲165名非法外來人口，及58名非法雇主和仲介。移民署表示，上半年辦理擴大逾期停居留外來人口自行到案專案，採取寬嚴並濟方式，專案期間自行到案者，得免收容、罰緩採最低額新台幣2000元，並減免管制來台期間。. } }); } 因專案接近尾聲，移民署除了持續宣導鼓勵自行到案，也增強查緝密度及強度。今天在移民署長邱豐光指揮之下發動全國聯合查察，動員所有外勤人力，於全國各地共141處非法人口易聚集處搜查，包含建築工地、外國商店、餐飲店、特種營業處所等。共查獲逾期停居留74人、非法工作91人、非法雇主52人、非法仲介6人。移民署說，希望以柔性措施大配強勢手段，百貨優惠特惠組合使整體外來人口在台逾期停居留人數降低。邱豐光表示，擴大自行到案專案將在6月30日結束，呼特惠活動銷售排行榜籲民眾如有認識逾期滯臺的外來人士，應鼓勵當事人把握專案期間，踴躍自行到案，移民署並將持續辦理擴大聯合查察。移民署今天針對全台違法外來人口易聚集場所展開擴大查緝，共動員487名專勤隊員，查獲165CP值爆表名非法外來人口，及58名非法雇主和仲介。記者李隆揆／翻攝 分享 facebook 移民署今天針對全台違法外來人口易聚集場所展開擴大查緝，共動員487名專勤隊員，查獲165名非法外來人口，及58名非法雇主和仲介。記者李隆揆／翻攝 分享 facebook 移民署今天針對全台違法外來人口易聚集場所展開擴大查緝，共動員487名專勤隊員，查獲165名非法外來人口，及58名非法雇主和仲介。記者李隆揆／翻攝 分享 facebook 移民署今天針對全台違法外來人口易聚集場所展開擴大查緝，共動員487名專勤隊員，查獲165名非法外來人口，及58名網路熱賣產品熱門產品非法雇主和仲介。記者李隆揆／翻攝 分享 facebook
河野太郎訪菲 提供貸款助菲發展交通網
（中央社記者林行健馬尼拉10日專電）日本外務大臣河野太郎今天在菲律賓南部大城納卯市（Davao）與菲國外交部長陸辛舉行雙邊會談，確認兩國夥伴關係，並簽署道路及橋梁發展合作文件。
河野太郎和陸辛（Teodoro Locsin, Jr.）上午在納卯市的馬可波羅大飯店舉行雙邊會談，陸辛會後在聯合記者會上說，兩人再確認菲日戰略夥伴關係，並討論民答那峨地區和平、國防、海事安全、基礎建設與人類資源發展及衛生等議題，但未提供細節。
之後，兩人就日本政府協助菲國在民答那峨（Mindanao）地區興建150公里道路網和40座橋梁的事宜換文，並代表兩國政府簽字。
這是民答那峨衝突地區道路網發展計畫的一部分，由日本國際協力機構（JICA）提供2億200萬美元（約新台幣62億6300萬元）貸款作為工程經費。
民答那峨地區位於菲國南部，面積9萬7530平方公里，將近台灣的2.7倍大，人口約有2553萬7600，氣候溫和、土壤肥沃且礦產豐富，但因長年陷於穆斯林武裝組織及恐怖分子發動的戰亂中，發展嚴重落後。
河野太郎於9日抵達菲律賓，進行3天的官方訪問。
陸辛表示，道路網發展計畫將有助改善民答那峨衝突地區的運輸能力與效率，提升經濟發展，讓民眾分享到和平的果實，他讚揚日本站在民答那峨發展之路的「最前線」。
河野太郎則表示，日本政府歡迎菲律賓國會批准的「莫洛國組織法」（Bangsamoro Organic Law），而東京近10多年來一直支持菲國南部和平進程。
他也承諾，日本政府將對莫洛國自治區過渡委員會的能力建構做出貢獻，並協助穆斯林武裝組織平順完成「去武裝化」及戰鬥人員的退役。
在菲律賓總統杜特蒂（Rodrigo Duterte）的力促下，菲律賓國會2018年7月通過「莫洛國組織法」法案，法案要在民答那峨設立「穆斯林民答那峨莫洛國自治區」（BARMM），此案經今年1月21日的公民投票通過。
莫洛國自治區將取代現有的「民答那峨穆斯林自治區」（ARMM），菲律賓政府希望新的自治區能滿足穆斯林原住民當家作主的渴望，進而放下槍桿，終結長達半個世紀的武裝叛亂。（編輯：郭中翰）1080210
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