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商品訊息簡述:

  • 譯者: 林真美
  • 出版社:圓神   
    新功能介紹
  • 出版日期:2002/07/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



「我來自香港而非中國」留美港生撰文惹怒陸生 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
華盛頓郵報報導,美國波士頓愛默生學院校園刊物《柏克萊烽火報》(The Berkeley Beacon)上月底刊出一篇題為《我來自香港,而非中國》的專欄文章,撰文者隨即遭到該校其他中國留學生謾罵抨擊,要求撰文者修正身分認同。香港學運組織「學民思潮」前成員、目CP值超高特惠前在愛默生學院攻讀新聞學的香港學生許穎婷(Frances Hui),上月底以《我來自香港,而非中國》為題,撰文表述香港與中國的差別,指出香港在「一國兩制」下,享有《基本法》賦予的言論自由、新聞與出版自由、集會自由等基本人權,重申自己會堅定並守護香港人的身分。. } }); } 許穎婷在文章一開頭寫道:「我來自一個不屬於我的國家所擁有的城市」,挑動香港人對身分認同的敏感神經。文章見刊後,招致許多中國留學生的謾罵及反彈,甚至有人逼她要「修正自己的身分認同」。許穎婷接受採訪時無奈表示,「我感到相當受辱,身分認同是件私事,是我自己的事」,「但我得到廣大關注,這點我從未料到」。許穎婷說,除了留言攻擊,更有網友在社群媒體上揚言要除掉「任何反對我最偉大中國」的人,讓她備感恐慌。但事情發好康平台好康活動生後,許穎婷收到許多來自香港、台灣和新加坡等地學生的支持和鼓勵,進而結交到多方好友。許穎婷26日在個人臉書上坦言,當初發布該篇文章時感到相當焦慮緊張,因為不知道將面對外界何種反應,直到看見那篇文章在網路上不停被分享,累積超過三千次點閱,及受到亞洲社會廣大的討論後,才知道終於向她的目標多走近一比價周年慶步。愛默生學院國際學生事務處也為此敦促學生相互尊重,指出「校刊文章作者就展開理性討論的角度,表達自己觀點,對辱罵和兩極分化的情況感到失望」。華郵則指出,許穎婷事件反映出許多港人在海外留學的經歷,港人將更積極尋求在身分認同上的自由。觀察家認為,高壓手段只會促使人們更加堅定捍衛「香港人」的身分。愛默生學院攻讀新聞學的香港學生許穎婷,上月底以《我來自香港,而非中國》為題,撰文表述香港與中國的差別。圖/取自許穎婷(Fran人氣產品過年送禮推薦ces Hui)臉書 分享 facebook


 脂肪傷腦?破解8個常見營養迷思


(優活健康網編輯部/綜合整理)

‧椰子油對大腦有益/椰子油含有高飽和脂肪,雖然研究人員目前仍在調查椰子油對認知的潛在利益,但鑑於我們目前所知,最好還是避免。

‧碳水化合物對你無益/複合碳水化合物對人體至為重要,尤其是大腦,它推動葡萄糖的運作。簡單碳水化合物(糖)會造成有害的能量飆升,但複合碳水化合物(如蔬菜、豆類、堅果類及全穀類中所含的碳水化合物)是促進大腦健康的優良選擇。

‧素食一定是健康的飲食/如果你以吃加工的豆類食品、薯片和精製的碳水化合物來取代肉類,它就不是健康的飲食。來自中國與印度的資料顯示,含高量的不健康脂肪、油炸食物及高糖飲食,不僅抵消素食的好處,還可能引發嚴重的傷害。

‧水果含糖量過高/水果中的糖與纖維結合在一起,它會使糖慢慢釋放到身體內。完整形式的水果是纖維、多種維生素、多種礦物質及抗氧化劑的絕佳來源。反之,果汁去除了纖維,對人體的影響和精製糖一樣。請記住,有些水果的糖分天生就比較高(芒果與葡萄),有些水果的糖分則較少(莓果、檸檬和萊姆)。

‧脂肪對大腦有害/並非所有脂肪都有害,依它的來源而定。動物脂肪的成分幾乎完全是有害的飽和脂肪,但橄欖、堅果類、種子類及酪梨中的油脂是大腦功能不可或缺的東西。

‧優格和早餐穀片是健康的/這些包裝產品通常含有許多糖、飽和脂肪和有害的防腐劑。事實上,有一種熱門的優格麥片混合物就含有與過動症和注意力缺陷有關的人工色素。

‧無油沙拉醬是健康的/沙拉醬矇騙許多人,一般的沙拉醬可能比許多本來想取代的所謂不健康食物含有更多的熱量和糖。無油沙拉醬不會更好:它們通常由水、糖、單純的澱粉和人工色素與香料製成,這些糖與添加物可能對大腦造成嚴重的負面影響,尤其是我們的注意力中樞。

‧偶爾吃一點沒關係,凡事適度就好/適度是一種主觀的說詞,它的意思因人而異。如果你本來每天吃五次披薩,後來減少為每天吃三次,那就是適度的吃,但是吃那麼多披薩仍然會為你的身體帶來重大的傷害。我們強調的是一種衡量每個人的最佳健康狀況、知道朝正確的方向踏出的每一步都能產生結果的方法。我們往往以為我們是適度的(一週吃幾次冰淇淋,減少吃紅肉),但我們必須先瞭解什麼是有益大腦健康的飲食,然後才決定如何對適度下定義。


(本文摘自/9成的阿茲海默症可以預防:活到100歲也不失智!世界失智症權威教你預防阿茲海默症!/平安文化)







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