【結婚送禮推薦】朕其實是一隻貓:鏟屎官柳橙汁的塗鴉內心戲評價


 





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下面附上一則新聞讓大家了解時事



日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚,在料理界有「擺盤魔法師」封號,他的代表作叫做「五味」,從前菜到甜點宛如藝術品創作,現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝,就為了學到這項獨門絕活。

他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之,2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌,而他現在的身分,是日本連鎖高檔飯店,星野集團分店「星野東京」的主廚,巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。

「星野東京」主廚濱田統之:「因為擺盤是必須,直接用一招吸睛的事,說會讓顧客當下定生死也不為過。」

主廚招牌擺盤代表作,就屬這道「五味」,從前菜、湯品、主菜、甜點,一共有五道料理,全放在圓形器皿上,是主廚的嘔心瀝血之作。

「星野東京」主廚濱田統之:「能擺出這五道覺得很有意思,如果過了一段時間,還會被說很有趣的話,那才是最棒的。」

20歲的原野修輔,限量不等人的開箱炫耀文進入「星野東京」第二年,把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間,一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。

「星野東京」廚師原野修輔:「完全沒有苦味,非常新鮮,這個好吃,這個是山裡的寶藏,哈哈。」

之後帶著山裡的野菜回到飯店。

「星野東京」主廚濱田統之:「這是山產『九眼獨活』,這是『醃九眼獨活』喔。」

主廚展現獨門絕活,進行華麗擺盤。

「星野東京」主廚濱田統之:「山裡的風景進入腦海裡,對我而言因為是山菜,總覺得一定得像這樣擺盤。」

山裡的風景,透過主廚巧手,變成了餐桌上的美景佳肴,讓人驚呼讚嘆。

「星野東京」廚師原野修輔:「是另一個次元,別的次元。」

決勝負時刻前夕,弟子使出渾身解數。

廚師原野修輔vs.廚師:「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎?好吃!) 真的好吃。」

這五道山菜放在絕美圓盤上,底下還有古色古香的木製長條,山菜宛如在森林裡重生,這道自信之作,外觀讓主廚們點頭滿意,至於味道。

「星野東京」主廚濱田統之:「有些許香芹,掉進了麵包屑周圍,這樣已經很厲害了,修正這個地方,然後如果能展現更多,『九眼獨活』的綠意的話,就會更棒了。」

料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進,這條廚師之路,未來肯定還有更多試煉和挑戰。


 「人頭黨員」恐觸選罷法 謝國樑:盼黨中央考量全民調避免黨員觸法


【綜合報導】前立委謝國樑今天發表一封致黨中央公開信,針對國民黨總統黨內初選提出法律面的觀點,強調若以黨員投票的方式,若發生代繳黨費的情況,即有可能觸犯選罷法。

 

謝國樑表示,做為一個國民黨員,當然也很關心2020的選舉。然而他發現在討論初選使用「黨員投票」以及 「全民調」的過程中,並沒有針對法律面做太多的分析,讓他非常的訝異。

 

謝國樑指出,近年來因「總統副總統選舉罷免法」及「公職人員選舉罷免法」的數次修正,已將黨內初選納入選罷法,因此黨內候選人的選舉在初選階段就已名明確列入法律的規範,當年法務部在謝國樑的要求下,先後提出了「米粉及貢丸湯」、「三十元文宣品」等明確免責事項,並召集檢察長會議提出了「賄選犯行例舉」以供各政黨及候選人參考,並明確將「代繳黨費」、「提供交通工具」等行為納入了賄選行為規範。

 

謝國樑舉例,在民國96年他黨的一場黨內總統初選中,有兩位民眾分別一位因提供交通工具及另一位提供500元費用,分別遭到了高雄地檢署起訴及高雄地院一審判決三年兩個月(高雄地院96年選訴字第27號),此判決震撼國內各政黨,並大幅改變了國內選舉生態,各政黨紛紛使用「全民調」來取代「黨員投票」,以免政黨眾候選人等在初選階段就一不小心遭受到司法追訴,重創政黨及候選人形象。

 

謝國樑認為,目前國民黨黨內選舉人才濟濟,初選競爭激烈,未來選戰看似將重心放在黨員投票,並比照黨主席及黨代表黨員直選方式,在地方上進行大幅動員。然而黨主席屬於人民團體選舉,並不受選罷法管轄,為鼓勵黨員積極參與,代繳黨費及代保管黨證雖不鼓勵,但仍屬常態。然而黨主席及黨代表選舉完全不能與總統初選相比,法務部為端正選風,歷年均提供高額賄選獎金並希望民眾勇於檢舉,相信本次亦不例外。

 

謝國樑憂心,若比重越是將黨內競爭的輸贏的關鍵倒向黨員投票的結果,在不清楚法律規範的投票黨員同志及黨內各地樁腳,可能會誤以為此選舉雷同於黨職選舉而誤觸重法,造成國民黨形象的重創及同志們不可抹滅的遺憾。因此提出呼籲,希望黨內決策核心在制定初選規則時,務必要以國民黨的形象及黨員的萬全為依歸,不可在初選時即讓忠貞黨員們誤觸選罷法。

 

最後,謝國樑表示在未來制定規則的過程中,如有需要,他也願意協助召集法律學界及實務界人士,針對於公職政黨初選的規範及法律分析,提出更明確的建言,以供候選人們參考。目標只有一個:就是在國民黨初選中達到零起訴、零判刑的免折損目標。也希望國民黨未來的領導者,能夠好好三思。







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