【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享


 





前兩天在誠品書局看到這本 【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享,

翻一翻目錄,覺得很心動!

這本書一定要推薦給你看,

但是我想 【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享 在博客來網路書店上買應該會比較便宜,





也可以順便參考其他 【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享 的讀者心得分享,

以及推薦【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享 文章佳句!





這本書真的太讚了,你一定要買回來看!!(讚啦......)



最後呢!我決定再博客來網路書店買,因為品質有保障,也不擔心買貴,

還有博客來網路書店每日一書66折!



湊一湊,就免運費了,不買實在太可惜了!



如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷,



快把好書一起回家吧!!
【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享推薦好書必買




商品訊息功能:


商品訊息描述: 「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)

簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!

好物分享超人氣商品只有功力深厚的廚師,才能創作出征服數百萬人的極簡食譜。「不麻煩」這點,絕對所向無敵!

馬克.彼特曼是帶領無數畏懼下廚的人重返廚房的國民廚師。他最獨到的本領是以直指核心的料理原則,推翻傳統食譜的嚴苛步驟,設計出既簡要又平易近人的作菜法,而這無疑也最貼近一般人在家下廚的習慣。他的食譜散發著「任誰都能下廚」的龐大感染力,不但屢屢獲獎,更打動全球數百萬人,讓這些人重拾下廚的信心。
人氣產品排行榜
彼特曼的上千頁鉅著《烹飪大全》已是西方料理經典,2012年推出《極簡烹飪教室》系列,不但增添了大量彩色示範照片,更精簡出最經典的家常菜,並以全新獨到的內容設計為新手移除所有不便與阻礙,成為他最暢銷也最受推崇的著作之一,連美國名廚暨《時代雜誌》食神David Chang都說:「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」
熱銷排行榜熱賣商品英文網路購物
讓我們開始吧!

就算你現在正準備設置你的第一間廚房,你的櫥櫃也不是完全空蕩蕩。你可能已經有幾只湯鍋、平底鍋和一些小用具,冰箱和食物櫃裡有一些食物,說不定甚至有一、兩樣廚具。或者你也可能已經常常下廚,各種東西一應俱全。無論是哪一種情況,我都會協助你清點,評估一下如果想要舒服、愉快地每天下廚,還需要準備哪些東西。

接下來則要以照片教你一些最基本的準備工作,像是洗菜、切菜,以及一些烹飪技巧,包括把水煮滾(真的)、烘烤、燉煮和燒烤。當你開始下廚時,這些會是你需要參考的關鍵技巧。

本書內容

【準備工作的必備技巧】
從洗菜(沒錯),到握刀的方法,如何切小塊、切碎、切片等,到測定乾料的分量等,這些小細節都是安全、健康的根本。

【烹飪技術】
什麼是熬煮,什麼是煨燉,什麼又是「溫和冒泡」?清蒸是什麼毫無疑問,但煎炒和翻炒的差別是什麼,炙烤、烘烤、燒烤又有何不同,烘焙、油煎、油炸,又分別有何要領?

【廚房黃金法則】
推薦商品人人都怕下廚失敗,作者整理出來的五條廚房黃金法則,為讀者大大增加成功的機會。

(《極簡烹飪教室》系列一套六冊,除本書外,還包括:早餐、點心與沙拉;海鮮、湯與燉煮類;米麵穀類、蔬菜與豆類;肉類;麵包與甜點。)

最近流行產品名人推薦

「想要好吃、有品味又新穎的食譜,本系列絕對是必要之選。」——傑米奧利佛,名廚和行動主義者

「如果馬克早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」——David Chang,美國名廚、《時代雜誌》十大食神

「想學好烹飪,必須先學習基礎原則。馬克絕對會讓你的烹飪功力大增。」——湯姆.科利契歐,5座畢爾德獎得主名廚

「馬克.彼特曼為簡單又好吃的家常菜移除了所有障礙,把所有的基礎烹飪原則歸納出一套簡單易懂、一目瞭然、看著照片一步步跟著做的簡潔要點,結果就開啓了他這套《極簡烹飪教室》系列巨作。」——名廚作家 馬利歐.巴塔利(Mario Batali)

「34歲的我手藝奇慘無比。本系列完美拯救了我的廚藝,現在我做的菜足以端出來分享炫耀了!這全要歸功於這套書幫我打下基礎。」——戴夫(Dave),忠實讀者
周年慶
網路熱銷「25歲的我吃得不健康,廚藝也很糟,而網路上的食譜多半太複雜,不然就是用料用具太昂貴。本書改變了我的烹飪生活,循序漸進的教學,讓我熱愛下廚,重建了我對作菜的自信心!」——派崔克林克,忠實讀者



商品訊息簡述:

  • 原文作者: Mark Bittman
  • 譯者: 王心瑩
  • 出版社:大家出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/03/16
  • 語言:繁體中文


 


↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓


 


【限時下殺】極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本網購經驗分享 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時




下面附上一則新聞讓大家了解時事



名模級越南妹來台陪酒…電暈恩客成紅牌 真實身分嚇壞人
近來不少外籍女子假藉觀光名義來台,實際上卻從事陪酒賣淫等不法情事。日前內政部移民署台南市專勤隊接會員專屬優惠獲通報,位於麻豆區一間小吃部,有越籍女子陪酒情事。專勤隊前往搜查,當場查獲15名越南籍女子,她們都是持觀光簽證來台;不過調查身分時,其中1人竟然是變性人,而且身材高挑外貌亮麗,成為當地小有名氣的紅牌;直到她是變性人的真相一出,大家才都嚇傻了。


台南市專勤隊日前破獲這起越籍女子來台賣淫陪酒,發現這些人每天光是坐檯陪就可領到5、6千元新台幣。這15人當中,其中有人光是來台就13次;由於錢實在太好賺,不少人更是「呷好到相報」邀同鄉一起來。


專勤隊發現,這15名越籍女子年紀大約在23、24歲上下,另包含2名未成年少女。事後這些人均依法裁罰3萬元,予以遣返後3年內不得再來台;業者部分也因違反就業服務法和雇用未成年少女,遭到裁罰87萬元,並且關門歇業。


就在查驗這些越籍女子的身分,其中1位名叫「小曼」的女子,發現她的證件登記上竟然是「男性」,事後追問才得知她是一名變性人。小曼還是1名業餘模特兒,也曾在好幾個城市有過走秀經驗。小曼不但面容姣好、身材婀娜多姿,更是成為當地小吃部的紅牌,就連專勤隊都稱她「真的是比女人還要女人!」只是這些越籍女子被逮的消息一出,其他恩客都有去探視關心,唯獨最紅的小曼因是變性人的身分傳開,反倒沒人探視她,最後黯然遣返回國。


 年後想跳槽加薪 人力顧問提供錦囊妙計


農曆年後是上班族轉職高峰,人力顧問提出履歷撰寫4大重點,並分析面試5大必考題,只要掌握到位,成功跳槽加薪,絕非夢事。

根據1111人力銀行調查發現,上班族決定轉職,薪資待遇是第一考量要素,其次則是離家遠近、員工福利、工作內容及工作環境,也有部分人是因工作得不到認可,個人職涯發展受阻、心生委屈,才決定轉職。

不過,整體而言,新職薪資至少必須較原職高出18%,上班族才會行動。

然而,在面臨新舊工作抉擇時,有近4成6上班族會尋求擲筊、算命、塔羅牌等求神問卜方式找方向,僅5成4上班族會完全相信自己的判斷。

對此,人力顧問業者認為,轉職意味著跳脫原本習慣的舒適圈,前往不確定性高的新環境,會心生茫然,希望透過外力指引,可以理解。但若想轉職,最重要的是確定自己的方向,並做好萬全準備,才有機會成功,光靠他人給建議用處不大。而跨出轉職的第一步,就是從投履歷開始。

104職涯診療室提出履歷撰寫4重點,首先是保持履歷的乾淨整齊。由於投放履歷是為了得到面試機會,不是為了分享自己過去的豐功偉業,因此保持履歷乾淨、整齊,讓人容易閱讀,才能讓人資第一眼留下好印象。此時文字的選擇,包含字型、字體大小,都要調整,切勿選擇太花俏的字體,且字體大小需適中。

其次,是將重點整理在一頁的範圍。104職涯診療室表示,由於人資每天要看很多份履歷,平均30秒就得看完一份,因此幫人資「畫重點」顯得非常重要。無論過去有多少經歷,都須濃縮整理成一頁,並將聯絡資訊放在頁首,讓公司容易聯繫自己。

第三,撰寫履歷必須量化、具體。撰寫履歷時,應該將過去對於老東家的貢獻,運用數字來佐證,例如業績成長幾個百分點、得獎次數等,給人資明確參考依據。而根據人資經驗,越能透過數字具體量化個人績效,代表這個人的邏輯思考與表達能力高人一等,也就有更高的錄取機會。

最後則是「投其所好、量身定做」。企業需要的都是即戰力、有發展潛力的人才,撰寫履歷時應先做功課,展現對這家公司的了解程度,並針對所應徵的職務,調整自己的履歷內容,例如要應徵研發職位,就要將過去在研發方面的相關經歷、績效寫清楚;應徵業務工作,則要將績效成長的數字量化呈現。

當履歷被看見後,緊接著就是面試關卡,104職涯診療室列舉5大面試必考題,首先是簡單自我介紹,這是讓面試官短時間內對自己產生好感的重要階段,如何在一分鐘內擄獲面試官目光,就顯得相當重要,因此講話時必須展現自信,想辦法透過量化數據說明過去工作資歷。

第二個問題,就是「為何對這個工作有興趣」。此時必須表現對工作的熱忱,強調自己可從這份工作享受滿足感與成就感;第三是問求職者對公司的了解程度,這部分可以先從公司網站簡介、人脈探聽來做功課;第四則是會問求職者如何勝任應徵職務,此時需表現出對未來工作的規劃,以及個人的抗壓性、學習能力。

最後,面試官常會問應徵者未來5年的規劃,此時須將未來短、中、長期規劃及實際作法說明清楚,讓面試官知道你對未來規劃已有想法。若能完整回答上述必考題,距離錄取新職已經先成功一半,剩下的,就是靠自己平日累積的實力,以及部分的運氣了。

錢永遠不夠賺…
台灣5大高薪行業 跳槽族必看
「跳槽族」創十年新高!約824萬人轉職
如何漂亮離職?先學會寫好這封「信」!
下個工作會更好嗎?她超中肯解析
高職女工作11年領28K 做這件事年薪飆升

今日推薦影音

______________

有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】







留言

這個網誌中的熱門文章

【限時優惠】向日葵的故事-超怕買不到的

【熱門產品】刷牙號小火車,出發!嘟嘟:汽鏘汽鏘-哪裡買便宜?

【特價產品】豆角的故事團購