【周年慶限時特價】咖啡師的特調魔法 Creative Drink超值推


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 推薦商品

從素材中萃取精華、於調製中展現技法。限定商品>超人氣產品
立於吧檯前的咖啡師就如同魔法師一般,在調製飲品的過程中優雅地揮灑出千變萬化的光暈。
發燒好康
在各式材料的獨道風味基礎上,以咖啡師的個性及創意作為領航員,在飲品所漫成的海洋中,帶領檯前的顧客進入各種獨具風情的璀璨世界。

在一只小小的杯子中,卻能注入咖啡師無限的創意這就是特調飲品的魅力所在。

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團購人氣產品歡迎蒞臨由咖啡師所創造的嶄新飲品世界。

?調製?在許多不同的領域之中,所代表的不僅僅是技術層面的專業性,它同時也展現了製作者長久累積的經驗及相關知識,更重要的,莫過於投射出製作者的?想法?與?個性?。這一個特質在餐飲的世界中更是顯著。

特價產品好康活動相同的基底材料,很可能因為比例、過程手法、再加上畫龍點睛的額外巧思,就讓成品出現截然不同的變化風貌。長久以來,許多人埋首研究那些常人難以理解的細微配製差異,內心所期待的,就是品嘗到全新風味誕生的那一刻。

其中,創意特調飲品可說是相當具有特色的一門領域。在眾多材料中依需求細心揀選,再伴隨自身想法及意念,一起注入面前容器中的小世界,讓所有的精華在其中蘊釀,最後激盪出各式觸動人心的絕妙口味。同時,也因為素材和技巧運用相當多元,使得特調飲品這個舞台具備了更加寬廣的可能性。這不只考驗了製作者本身的創意發想,也同樣挑戰品鑑者味蕾及思維理解的極限。

?ISTA?一詞在義大利語裡是「從事~的人」的意思,換言之,就是由在酒吧工作的人=咖啡師(擁有與提供濃縮咖啡、酒精飲料相關專業知識與技術的專業人士)提供服務的店家。在本書作者˙咖啡師–野里史昭先生所經營的義式酒吧「Bar ISTA」店名中也帶有這個詞彙。本書書名的「Creative Drink」,指的就是以豐富的創造性與鮮明的獨特性,再利用各種素材、咖啡萃取法、以及吧台手技術創造的特色飲品。
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以手邊的各種元素和經驗技術為後盾,針對不同喜好需求的客人端出別具巧思的一品,讓他們為其中蘊含的精妙設計與故事感到驚喜,想必對於一位創作者而言無疑是最上乘的禮讚。同時,藉由和品鑑者不斷地切磋,身為製作者的咖啡師也能隨之精進,讓精神面的創意思維及實務面的技巧手法都能有所蛻變,昇華到更加全面的境界。


商品訊息簡述:

  • 譯者: 許郁文
  • 出版社:瑞昇   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/03/05
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



假觀光、真陪酒 越南妹鑽「新南向」漏洞遭逮 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
移民署南投專勤隊昨會同轄內警察機關機動臨檢大型美容護膚、按摩店等場所,竟在南投縣草屯鎮某休閒館查獲2名逾期停留的越南觀光客在坐檯陪酒,訊後,連同逃逸非法打工的外籍移工2名和非法雇主2名,共計6人今均依法送辦。移民署南投專勤隊指出,台灣人口販運問題,以性剝削和勞力剝削居多,其中不少外籍移工來台後,可能因雇主剝削、同儕影響等因素而逃逸,而國內目前合法外勞約70萬人,行蹤不明者粗估約5萬人。2018熱銷商品熱銷排行榜. } }); } 另中央推動新南向政策,東南亞來台觀光人數隨之增加,但有不肖業者看準相關簽證優惠措施,「假觀光之名,行打工之實」,行程間脫逃求職,甚至跨國勾結從事色情工作,移民署也相當重視,為此加強管理外來人口在台活動狀況。南投專勤隊表示,為遏止假觀光、濫用東南亞免簽優惠措施,從事陪酒或賣淫等與許可目的不符的非法行為,而針對轄內可疑處所展開不定期且不定點臨檢,昨果然在草屯鎮某休閒館查獲逾期停留外籍人士2名正在現場從事上班族省錢大作戰比價撿便宜坐檯陪酒工作。南投專勤隊隊長陳介章說,昨除查獲2名「假觀光、真陪酒」的越南女性,當日還查逮失聯移工2人和非法雇主2人,訊後依違反入出國及移民法、社會秩序維護法等法令究辦,另依違優惠專區戰利品反就業服務法規定,對非法雇主開罰15萬元以上罰鍰。南投專勤隊則表示,新南向政策推動是美事一樁,但遭有心人士利用簽證優惠措施,與台灣不肖業者勾結,導致假觀光之名行色情工作迭傳,也籲民眾若發現有相關不法情事,可向移民署專勤隊或轄內治安機關檢舉,警民合作共同送禮酒推薦2018熱門商品打擊犯罪。移民署南投縣專勤隊針對南投縣轄內大型美容護膚、按摩店或可疑場域展開不定期且不定點臨檢工作。圖/移民署提供 分享 facebook


 川普國情咨文演說重點整理 82分鐘都說了什麼


美國總統川普5日對國會發表長達82分鐘的國情咨文演說,演說主要聚焦在美墨邊界安全,但沒有提供太多新政策舉措細節。而這次演說觸及國內外政策議題,路透社整理以下7大重點:

●移民

「國會剩10天能通過資助政府、保護國土、強化岌岌可危南方邊界的法案。」

「為結束南方邊界的危機,我的政府已提交常識性提案給國會。」

「這包括人道援助、更多執法人員、在關口進行毒品檢測、關閉能走私兒童的漏洞,以及建造新實體屏障或高牆的計畫,以保衛我們入境關口間的廣大區域。」

「這是道足智多謀又透明的鋼鐵屏障,不僅是單純的混凝土牆。它將設立在有邊境人員認可、最需要的地區。」

●「黨派偏頗」調查

「美國正經歷經濟奇蹟,唯一可以阻擋的事情,就是愚蠢的戰爭、政治或荒謬的黨派偏頗調查。」

●貿易

「在我們令人難以置信的經濟成功基礎上,有項首要任務是重中之重:翻轉數十年來的災難性貿易政策。」

「今晚,我也要求你們通過美國互惠貿易法(Reciprocal Trade Act),因此若另一個國家對美國產品祭出不公平關稅,當他們的同樣產品賣給我們時,我們可以對他們課徵相同的關稅。」

●基礎建設

「兩黨應該要能夠團結一致,重建美國搖搖欲墜的基礎設施。」

「我知道國會渴望通過基礎建設法案,而我渴望與你們並肩合作,提供新的重要基礎建設投資立法,包括投資未來尖端產業。這不是選擇,這是必要之道。」

●降低醫療保健費用

「對我和我們所有人來說,下一個重點應該是要降低醫療保健和處方藥價格,並在預先存在的條件中保護病患。」

「我們也應該要求製藥公司、保險公司及醫院透露實際價格以促進競爭,讓成本大大下降。」

「我將提出預算,請民主黨與共和黨人做出必須做的承諾,讓美國在10年內消滅愛滋病毒(HIV)傳染。我們已經做到難以置信的進展,非常了不起。一旦同心協力,我們在美國和其他地區將能戰勝愛滋病。」

●外交政策

-阿富汗

「在阿富汗,我的政府與包括塔利班在內的數個阿富汗組織,進行建設性對談。隨著我們談判取得進展,我們將能減少駐軍人數,把重心放在反恐行動上。我們的焦點確實將在反恐這方面。」

「們並不知道是否可以達成協議,不過我們知道,經過20年的戰爭,是時候為和平做出嘗試。另一方也願意做同樣的事,是時候了。」

-北韓

「如果我沒有當選總統,我認為,我們和北韓間的大戰已經開打。還有許多工作要做,但我與金正恩的關係很好。我跟金委員長會在2月27日及28日在越南再度會面。」

●墮胎

「為捍衛每個人的尊嚴,我要求國會通過禁止晚期墮胎的法律,這些孩子在母親的子宮內已經可以感受到疼痛。」

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