【團購熱門產品】FOOD DICTIONARY 咖啡哪裡買


 





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真正美味的咖啡在哪裡?

成就一杯美味的咖啡,不僅要挑選產地、咖啡豆,還要搭配適當的烘焙程度、顆粒粗細,以及沖泡方式;經過這麼多道程序才能完成,已是極致的嗜好品。能夠完全理解這些過程,必是至福降臨的一刻。
比價撿便宜
?咖啡豆的基礎知識
?認識咖啡豆
?咖啡豆該如何選擇網路熱銷
?如何沖出最美味的一杯咖啡
?世界各國的咖啡產地
?咖啡杯的美學
?咖啡的良伴
?咖啡辭典
?????

咖啡豆的基礎知識
咖啡豆會因品種、產地而有不同的個性,
再依烘焙程度使得風味產生變化。
就讓我們來認識咖啡豆,學習挑豆的技巧吧!

認識咖啡豆
解開一顆咖啡豆裡所隱藏的祕密。
學習關於咖啡豆的品種、產地、熟成、大小,
以及烘焙與磨豆方法等基礎知識,
是找尋優質好豆、喝到美味咖啡的第一步!

如何選擇咖啡豆
即使知道了咖啡豆的基礎知識,要自己選擇的門檻依然很高。
那麼就請咖啡專家來建議,協助大家找到最適合自己的咖啡豆。

如何沖出最美味的一杯咖啡
沖泡咖啡有各式各樣的器具,
限定商品可以依使用方法與個人口味來挑選最適合自己的沖泡器具。
解說提引出咖啡原有美味的最佳方法與技巧。

世界各國的咖啡產地
南美、中美、亞洲,加上非洲,
熱賣產品分布於世界各地的咖啡產地其實各有特色,
連同各國咖啡相關政策一起,與目前備受注目的莊園一同介紹。

咖啡杯美學
搶先看咖啡的風味甚至是會隨著杯子改變。
學會連咖啡專家都重視的選用咖啡杯基礎後,
前往各咖啡器具的產地,
尋找屬於自己的那個咖啡杯吧!

咖啡的良伴
平常使用時不特別在意的那些水、砂糖、奶油,
其實也是大大影響咖啡風味的重要因素之一。
連同咖啡與甜點的搭配法、
更上一層樓的簡單花式咖啡作法,一併介紹。

咖啡器具目錄
沖煮咖啡所必要的器具,選用設計良好、機能性佳而可以長期愛用的,
依研磨、沖煮、口味、喜好等各種方法組合
來享受咖啡帶來的樂趣!

咖啡知識筆記
與咖啡相關的有用雜學、小知識,或是有切身感受的故事,
都是咖啡時光的最好話題。

咖啡豆通訊購物指南
依不同品種與烘焙度,咖啡會展現出不同風味。
介紹擁有許多死忠粉絲支持的自家烘焙豆專賣店。

團購咖啡辭典
再次確認那些耳熟能詳的專業用語,
哪裡便宜說不定原來我們都誤解了!?

新書排行榜Coffee Story_1咖啡豆的生產過程
咖啡豆是咖啡樹成熟果實中的種子,
了解咖啡豆從種子到出貨的過程。

Coffee Story_ 2解開咖啡的歷史之謎

Coffee Story_ 3日本咖啡文化的先驅者

2019流行產品?


商品訊息簡述:

  • 譯者: 王淑儀
  • 出版社:大藝出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/08/10
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



傳女同事私密照!他被老婆抓包 辯稱「都是我的幻想」
一名吳姓男子與葉姓女同事發生婚外情,還在公司宿舍、旅館、珠海區飯店進行性行為,甚至傳給對方曖昧訊息,以及親吻胸部的照片,讓吳男妻子氣得告訴葉女老公,並提出告訴;台中地院今(27日)依妨害家庭罪判處吳男4月徒刑,得易科罰金。

判決書指出,48歲的吳男與葉女為同事,但從2012年元月至2015年間,2人曾在台中的公司宿舍、高雄和中國大陸出差的旅館,發生性關係。不過,葉女在2016年5月間,提出結束關係的要求,但卻遭男方不斷糾纏;吳超實用折扣情報男還傳曖昧簡訊寫道「我們每天下班一起吃晚餐,一起洗澡,在浴室做愛」,還寄送他親吻女方胸部等不雅照片。

吳妻得知後,氣得用LINE通訊軟體告知葉女老公林男,2人有婚外情;林男知情後也憤而提告。吳男辯稱,2人沒有發生過性行為,自己精神狀況不佳才會傳送的曖昧簡訊,並稱「都是我的幻想內容」,否認有婚外情。

法官審理後判定,若2人關係正常,吳男怎會有親吻葉女胸部的等不雅照片?因此宣判吳男嚴重妨害林男的家庭生活,且犯後無悔意,依妨害家庭罪判處吳男4月徒刑,得易科罰金。

實習編輯/許雅筑


 上海工人一封信 一度讓中國13年不放春節假


1967年1月,文化大革命如火如荼進行,上海一名工人投書到「解放日報」主張不能回鄉過春節,中國國務院隨後「順應廣大革命群眾的要求」下令春節不放假。陸民因此熬了13年沒有春節的日子。

綜合陸媒報導,1967年1月25日,解放日報以「革命造反派來信」的形式,發表了署名章仁興的文章,向全國發出倡議:「在兩條路線和奪權鬥爭進行得這樣尖銳激烈的時刻,我們怎能丟下革命和生產,回鄉去過春節呢?不能!不能!堅決不能!」

解放日報同時還配發「本報評論員」文章稱:「春節算得了啥!我們無產階級革命造反派的最盛大的節日來到了!」

僅僅4天之後的1月29日,中國國務院便「順應廣大革命群眾的要求」,發布春節不放假的通知,還下令職工探親假在文化大革命期間暫停執行,以後再補。許多已在「春運」路上的陸民得知後,趕緊買回程票不敢返鄉。

這一年,中國開始過「革命化」春節,喊出「移風易俗過春節,大年三十不歇腳」、「幹到臘月二十九,吃完餃子初一早晨就動手」,並實行「五不准」:不准放鞭炮、不准燒香拜佛、不准滾龍舞獅、不准大吃大喝鋪張浪費、不准賭博。陸民敢怒不敢言。

根據報導,文章中署名的章仁興,他是上海玻璃機器廠的青年工人,當時只有18歲,年輕氣盛、熱血沸騰,只要是與造反有關的事,他都會積極參加。

章仁興當時根本沒有那麼大的影響力,他只是中共安排的戲碼。

2009年冬天,年已60的章仁興向中國新聞週刊首度透露,那封信並不是他寫的,當時他被廠裡管宣傳和政工的造反派頭頭找了去,拿出一封以他的名義寫的倡議書請他過目。章仁興沒有任何猶豫地簽了名,因為,「我是什麼號召都聽的」。對他來說,「造反有理」是很自然的事。

報導稱,章仁興被挑中並不是偶然的。他是廠裡小有名氣的造反隊員,而且家在外地,每年都要回鄉探母,這使得他成為春節不回家的最佳代言人。

事實上,章仁興不但對春節沒有什麼刻骨的仇恨,他還很渴望春節,以往每年都要回鄉探母。春節回家,對他而言,是一個難得的假期。

但在當年2月8日除夕,上海玻璃機器廠正常上班,章仁興一直工作到下午4時半才下班。晚飯和平時一樣,在食堂吃的。

這封「革命造反派來信」刊登後,章仁興在廠裡大出風頭。工友以開玩笑的口吻質問他:「你不休息,人家也不休息?」從此,只要有人提起此事,他都笑而不語。

文革浩劫後,1979年1月17日,中共官媒人民日報發表了有針對性的群眾來信:「為什麼春節不放假」、「讓農民過個安定年」,為恢復春節放假鋪陳。

1980年,中國便全面恢復春節休假制度。







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